【旅游攻略】长岛自驾游视频教程,附海鲜美食+长岛最新船舶班次表

烟台旅游官微 2018-05-21 11:00:12



自驾





船舶

2015年8月7日起,长岛航班时间班次修改。欢迎大家按照航班表时间乘坐高端豪华船舶“仙岛1”号、“仙岛2”号客船和“映华1”号客滚船以及高抗风等级船舶“长岛明珠”号豪华客滚船。




船舶咨询电话
蓬莱港客运电话:0535-5642551

长岛港客运电话:0535-3212218


景区咨询电话

长岛游客服务中心电话:0535-3216568


海鲜





1
八带


八带也称之为短蛸,八蛸或者是大蛸。八带的吃法,有原汁八带、辣根八带、八代刺身、八带汆鸡蛋、葱炒八带、八带炒白菜、八带炒韭菜、肉末八带、小葱拌八带等等制作方法。



2
海虹


海虹肉还有着一种特殊的香。新鲜的海虹除了直接烀着吃,也可以用来汆汤,入菜。



3
香螺


香螺,形状圆圆的,呈淡褐色,肉肥满



4
螃蟹


螃蟹出锅后,先闻鲜味,再蘸上少许姜汁,那个鲜味简直能鲜倒人。



5
鲅鱼


鲅鱼丸子、红烧鲅鱼、鲅鱼水饺、熏鲅鱼,都是被人盛赞的海鲜极品。而在众多的鲅鱼美食中熏鲅鱼饺子深受人的喜爱。



6


又叫皮皮虾、琵琶虾、虾蛄、虾爬子......反正不管叫啥,吃起来鲜美可口。吃法很多,一般吃法是放锅里蒸,蒸熟以后放进盘里,张牙舞爪的一大盘,那种鲜美的味道,充斥着你的味蕾,爱海鲜的人绝对不能错过。



7
扇贝


街边经常会有卖扇贝的海鲜摊,选择扇贝的时候一般选外壳颜色比较一致,并且有光泽、大小均匀的扇贝。如果扇贝养在水中,新鲜的贝壳会一张一合活动;如果扇贝没在水中,可以用手拍一下壳,贝壳马上闭合,就证明扇贝是活的啦!



8


含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。



9
黄花鱼


黄花鱼也是餐桌上的最爱之一。



10
鱿鱼


选鱿鱼可是要准备好一双会挑选的眼睛哦!记住三大挑选原则,看体型、体表和肉质:1、看体型,质量好的鱿鱼一般体型完整坚实。鲜鱼的头与身体连接紧密,不易扯断。2、看体表,好的鱿鱼体表面略现白霜。3、看肉质,鱿鱼肉肥厚,呈粉红色半透明的就是好鱿鱼啦~



11


肉质鲜嫩味美,营养丰富。每百克虾肉含蛋白质20.6克,脂肪0.7克,并含有多种维生素及人体必须的微量元素,系高蛋白营养水产品,被广泛用于各种菜肴的制作。对虾肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。