【北海自由行】这儿有一份美食攻略等您领取~

猫途旅行 2018-10-25 08:11:44

蔚蓝的大海,洁白的海滩

神秘的海岛,宽广的湿地

古朴的老街,现代的城市

若是说到中国的“马尔代夫”

那必然是广西北海

来北海旅游

怎能不尝遍北海的至尊美食?

今天就给大家带来最全的北海美食攻略

北海美食|海鲜篇

北海作为中国的四大渔场之一,饮食习惯自然以海鲜为主,一年四季都可以品尝肥美生猛的鱼虾贝蟹。想要吃海鲜便可去北海市中心。

 花蟹

花蟹:海梭子蟹,营养丰富,含有大量蛋白质,无论是清蒸还是爆炒,让人垂涎三尺,难以忘怀。

吃货指数:★★★★★

 沙虫

沙虫:北海的沙虫味道鲜美脆嫩,佐以葱姜,以大火快炒,色白如雪,入口香脆带甜,嚼劲十足,堪称稀珍。有胆量的话,还可以生吃,营养丰富。

吃货指数:★★★★

石斑鱼

石斑鱼:北海的石斑鱼低脂肪、高蛋白,清蒸石斑鱼更让肉质鲜嫩甜美,被港澳地区推为我国四大名鱼之一。

吃货指数:★★★★

 濑尿虾

濑尿虾:网红濑尿虾味道鲜美,加以椒盐爆炒或用来烧烤,更是美味无穷,但是剥壳是一门需要耐心的活动。

吃货指数:★★★★

 文蛤

文蛤:北海盛产文蛤,肉质鲜美,有乾隆皇帝御封的”天下第一鲜“的美称。清热解毒消块抗癌,有很强的药用价值。

吃货指数:★★★★

北海美食|小吃篇

除了生猛海鲜之外,北海还有各色种类繁多的小吃待你去发现北海老街便是北海小吃的绝佳去处。

 虾仔籺

虾仔籺:用面粘上鲜活的小海虾在油锅内炸的一种小饼,一边吃虾饼一边逛老街别有一番享受。

吃货指数:★★★★★

 侨港卷粉

侨港卷粉:源自越南的小吃,是以米糊为原料做成粉片,米粉片撒上木耳,猪肉等馅料,再卷成的圆筒状的食物。

吃货指数:★★★★

 碳烤扇贝

碳烤扇贝:新鲜的扇贝,佐以黄油、大蒜水、辣椒等,在炭火上炙烤片刻,撒上适量盐调味即可食用。

吃货指数:★★★★

 蟹仔粉

 蟹仔粉:越南的著名小吃,在北海老街上,更是随处可见这道美味。汤汁鲜美,蟹香浓郁,只见粉而不见蟹,制作时在汤汁中加入了西红柿,非常提味。

吃货指数:★★★

北海美食|甜品篇

吃完了海鲜和烧烤是否觉得有些油腻了,这时候来一份甜品是最好不过的解腻妙招了,而北海从来不缺美味的甜品,长青东路便是你最好的去处。

 马蹄糕

马蹄糕:北海茶楼的马蹄糕,以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。马蹄糕还有清热去湿解毒的功效。

吃货指数:★★★

 糖水

糖水:喝糖水是两广的饮食习惯,也是两广的一大特色,在别的省份则很少见。如今糖水已成了北海的代名词——各式各样的口味层出不穷,且常年人气不减。

吃货指数:★★★★★

 香芋西米露

香芋西米露:在北海的甜品店中基本都会能吃到。西米有健脾,补肺,化痰,使皮肤恢复天然润泽的功效,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

吃货指数:★★★★

 杯仔籺

杯仔籺:叫碗籺或鸡窝籺,用米浆和白糖,或黄糖放到碗里蒸熟了,因中间就有一个窝,所以当地也有人叫鸡窝籺,吃起来甜甜的,很嫩滑,是一种正宗的深巷特色甜品。

吃货指数:★★★

北海美景奈何天

这里空气清新没有雾霾

蓝天白云下的短袖热裤

碧海连天中的海风海浪

是冬天出行的首选目的地

 涠洲岛

 涠洲岛上不但气候宜人,资源丰富,景色迷人,四季如春,具备世界旅游界向往的三S(海水sea、阳光sun、沙滩sand)岛屿;故素有“大蓬莱”仙岛之称。

涠洲岛还是潜水的圣地,与美丽的三亚相比也是毫不逊色的。在涠洲岛往斜阳岛一路的海水底下,还能见到奇特而美丽的海底彩带。

别忘记,去看一看涠洲岛的天主教堂。该教堂为哥特式建筑,是广西沿海地区最大的天主教教堂,2001年被列为全国文物保护单位。

 银滩

繁花飘舞在时光里,划动心湖的涟漪,天赋美貌,银滩,这个美得让人心醉的地方。

银滩的银白色沙滩上,细腻如水般的沙子,沙滩在阳光的照射下,洁白、细腻的沙滩会泛出银光,海边还有很多小螃蟹哦~

 红树林

来北海,如果没有去过红树林,那就太遗憾了。这里是我国大陆海岸发育较好、连片较大、结构典型、保存较好的天然红树林分布区。

阳光下远处红树林的叶子也一眨一眨地闪耀着,再远处海天成一色。耳边是清凉海风掠过红树林树叶的沙沙响声,到处美得像画一般,可谓是海上森林的奇境。

没有过度的开发

没有喧闹嘈杂

北海,这个素颜的海岛

等有心人走进它......