《2018上海春季旅游指南》发布,这位佛系青年用花食惊现四季

饭醉煮义 2018-08-15 07:12:21

风物三月  |  Travel Shanghai



三月早樱,花姿素雅轻绽

季节风物

滋养的不只是一日闲情

亦是当下时节的季食鲜味


在上海深秋出生的这位佛系青年

更偏爱暮春微放的初花

一次相逢,让这位惜花使者

有幸为魔都展现春飨之美


了解他的花食之前

我们先来慢赏一下

《2018上海春季旅游指南》



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风雅叁月,赏花踏青



申城从来不缺繁花

四季时节皆有风闲日静的卉品

为魔都增添晴光雨色



【2018盛世繁花不要错过】


上海樱花节、上海桃花节

上海梅花节

第四届上海国际兰展

上海植物园上海国际花展

上海共青森林公园第十七届都市森林百花展


2018金山田野百花节

世纪公园花之旅

上海奉贤菜花节

新湖郁金香花博会

崇明东滩油菜花节

青浦寻梦源香草农场将于3月底开园


上海国际旅游度假区薰衣草节

鲜花港郁金香节

崇明西来农庄玫瑰文化旅游节

古猗园赏精品牡丹

嘉定紫藤园紫藤花季

2018春游大观园海棠花季

2018寻梦源油菜花节及薰衣草节


闵行体育公园“千米花道”

2018年方塔园赏琼花、赏杜鹃活动、松江牡丹节

上海醉白池公园春季文化艺术节暨2018上海杜鹃花展

仓桥水晶梨第七届梨花节




【在地鲜果】


在佘山兰笋文化节举办期间

上海佘山森林宾馆将推出百笋宴


朱家角尚都里的草莓市集

各种草莓周边产品、DIY手作

“草莓主题下午茶”


5月上海嘉定华亭哈密瓜主题公园

能尝到“沪版”哈密瓜的香甜


在2018松江四季采摘节

2018上海白鹤草莓文化节

崇明草莓文化艺术旅游节、

上海崇明时尚养生野菜节


上海大酒店香港美食周

“南京路”老字号线下体验店

春茶互动等活动期间

还可以充分体验水果采摘

或是当季美食的乐趣。



四季分明,鲜食时节


鱼菲手作和菓子



平日里看鱼菲繁忙的奔走于各个美食活动,每天都在朋友圈觊觎他的三餐,趁这次机会,特意采访了一下小当家,聊聊他的心路历程。


小编:为什么会参与这次旅游指南的拍摄?


鱼菲:说作为一个土生土长的上海人,有幸可以作为上海美食届的青年代表,为《2018春季上海旅游指南》用甜点幻化上海四季,不甚荣幸。这是作为上海人的骄傲。



小编:为什么会想到用和菓子来表现四季?


鱼菲:和菓子色彩缤纷,造型多变,最能表现四季的上海。虽然现在盛行于日本,其实最早是源于中国的隋唐,以芸豆为材,包裹红豆,经过木器、笼布等雕刻揉捏,衍生出的四季芳华。



小编:你做的和菓子色彩宜人,造型生动,和你的生活环境有关吗?


鱼菲:自小生活在开门见邻的老房子里,那是一生最好的记忆。老房子每家每户都有一个小院,在我尚小爷爷奶奶还健在的儿时,院子里种满大丽花,春天彩蝶飞舞;夏日里葡萄藤依架而攀,虽不如外面买来的香甜,可是采摘下来酿成葡萄酒,是每年秋后长辈们的最爱。初秋的枇杷和无花果成熟,自种自摘的欢乐,是住在楼房里的孩子体会不到的;即使到了冬日,还有一株幽香袭人的腊梅于窗前清香飘散。


对于四季的热爱,想必是从小耳濡目染,受到的影响。


鱼菲手作和菓子——扇樱


鱼菲手作和菓子——青叶


鱼菲手作和菓子——金枫


鱼菲手作和菓子——皎兔



小编:在你眼里,上海的四季分别请用一句话概括?


鱼菲:


盼春:春暖花开,一年伊始对生活满满的期许,是蓬勃的生命,亦是希望的象征!

殷夏:灼热盛夏,就像上海人的热情,欢迎五湖四海的友人,共赏海纳百川之景。

丰秋:凉爽金秋,可以品尝到丰腴迷人的湖蟹,是收获亦是味蕾的绽放。

暖冬:凛冬暖心,许多人受不了上海的冬天,觉得湿冷难耐,在我眼里,确是友人亲朋团聚的最好时节,围炉夜话,啖的不仅是温润的餐食,亦是许久不见的暖心。



小编:最后说一句送给上海的话吧!


鱼菲:你若将心付于上海,芳华四季亦不负你!


2018年“四季上海”春季旅游消费信息发布会暨“两天一晚”春游松江活动由上海市旅游局、上海市绿化和市容管理局和松江区人民政府联合主办,《旅游时报》社、东方广播中心、松江区旅游局和上海佘山国家旅游度假区松江管委会承办,协办单位包括上海辰山植物园、上海欢乐谷、上海佘山国家森林公园、广富林文化遗址、大众国际会议中心、佘山森林宾馆和佘山消防中队。

以上指南信息以及部分图文由《旅游时报》公号提供

鱼菲出版书籍

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