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九月大事件/西成高铁通车,请收好这份美食攻略!

2022-07-16 02:41:45

开启恬美生活,从美食攻略开始




号外,号外

西成高铁9月30日开通运营啦

这个国庆去哪里?

不用说 去成都


小编实在安奈不住内心的兴奋

要把这个好消息告诉西安人民



从十三朝古都到天府之国

横跨秦岭是平原与盆地的约会

是羊肉泡与辣火锅的味觉碰撞

全程643km,最高时速250km/h

从以前翻山越岭16小时

到现在的3个钟头

预计票价约220元

(票价是预计,具体以官方为主)


天府之国——成都



以土地肥沃,物产丰富而得名的天府之国——成都,不管是人文,还是历史更或者是美食都是中国屈指一数,响当当的城市

更是像小编这样的吃货垂涎已久的城市!



话不多说

开始美食攻略

(前方口水洪灾区,请自带餐巾纸)




咥火锅



提到成都

第一个让你想到的便是火锅

火锅俨然已成为了成都

这个城市的一张名片

如果说成都人对火锅是一种痴狂的热爱

那西安人则在这份热爱外

还多了一份执着

那么问题来了

去成都到哪里吃火锅?

我想这个问题

还是由当地人给你解答会比较地道

在成都刚刚落幕的潮生活火锅节

成都必吃火锅TOP3出炉





1

蜀大侠火锅




15年开业的新起之秀,晚上10点还在排长队,据说很多明星都有来过,浓郁的牛油锅底,满满的鲜香麻辣四川味道,“一帅八将”的特色菜和精致的装修风格无处不彰显着大侠的风范



“一帅”就是花千骨,据说在成都吃火锅没吃花千骨,相当于没有吃火锅

传说中的花千骨,入口酥烂,麻辣咸鲜,口齿留香,不过他家的好像是限量的,去晚了小心吃不上哟



门店地址:

蜀大侠火锅(动物园概念店)

地址:成华区荆竹中路华润·熙悦广场13栋2楼

电话:028-86669788


蜀大侠火锅(少陵路店)

地址:武侯区少陵路437号

电话:028-86661899


蜀大侠火锅(红牌楼店)

地址:武侯区佳灵路6号

电话:028-86661636




2

醉码头火锅




这是一家传承川渝味道的火锅店,融合了各类川渝文化

每个细节都是一种情怀的表现。



据说汤料秘方是传承民国时期的,草船借箭还是诸葛老先生给“亲自”押船送“货”总之菜品的颜值爆表,情怀满分!


门店地址:

醉码头火锅(八宝街店)

地址:金色夏威夷广场2楼

电话:028-83338288

醉码头火锅(金牛万达店)

地址:金牛万达金街步行街4号门前行100米

电话:;028-87771878

醉码头火锅(春熙店)

地址:福兴街30号附201-202

电话:028-86662789



3

川西坝子





从菜品到锅底7年来一直稳坐5星好评的川西坝子火锅,老板似乎钟情于西门,每一家门店的面积都是上千平米,没有菜单,139种菜品整齐卫生的在菜品保鲜柜里安静的放着,即使是骨灰级吃客的你在菜柜前都会犯选择性困难症!



门店地址:

川西坝子火锅(羊犀直营店)

地址:蜀西路46号盛大国际2栋(羊西线三环外侧)

电话:028-87733517

川西坝子火锅(华阳直营店)

地址:正北下街21号

电话:028-65751517

川西坝子火锅(杜甫草堂直营店)

地址:青华路43号(杜甫草堂北门西侧)

电话:028-87558517




老字号



如果要了解一个城市的故事

那么没有比美食更适合作为他的记忆了

听老成都的故事

听这些个老字号的前世今生




盘飨(xiang)市




盘飨市是成都著名的腌卤店,始建于1925年

店名取自杜甫《客至》诗中“盘飧市远无兼味,樽酒家贫只旧醅”

老字号自有自的气场,历史的装修,意味深远的对联,老成都的气息

盘飨市的卤水经久陈年老卤汤,传了好几代人了,据说是独特的秘制香料制作,也是盘飨市经久不衰的秘诀所在!



地址:华兴街62-64号(近王府井)

人均:47元



努力餐




我们大西安不乏很多的百年老店

但是是文物保护单位的餐饮店小编未成耳闻

努力餐就是这样的一家餐厅


这家店市由车耀先烈士创建,曾为中共四川省委一个秘密组织联络点,据说革命期间共产党人来此只需说出一菜一汤暗号便可不用买单,建国后又进行了修缮


这家店的地理位置也很优越,吃完饭可以漫步在附近著名的旅游景点“宽窄巷子”


地址:金河路1号(公交站对面)

人均:104元



带江草堂




据说这是一家二十世纪五六十年代成都的网红店,,张大千,郭沫若,巴金都曾来次品鉴过美食。据说张大千最爱他家的大蒜烧鲶鱼。


始建于1936年,目前 也已成为保护单位,绝对的中华老字号,地道川菜,价格适中。


地址:永陵路1号(西安北路口)

人均:55元



美食街



成都的美食实在不是几篇攻略就能写完的

细心的小编给大家整理了一些出名的美食街

跟着小编,走到哪,吃到哪

长胖了可不赖我哟



文殊院


文殊院是中国长江中下游

四大禅院 之首

是集禅林圣迹,园林古建

朝拜观光,宗教修学为一体的胜地

但这不是小编要表达的重点

重点是在这里聚集了很多成都的老字号美味

小吃,糕点,晚餐......



推荐店铺:“洞子口张老二凉粉”“闻酥园”“宫廷糕点铺”


马鞍东路


这条挤满上百个摊摊的老街

弥漫着原汁原味的粽香




推荐店铺:马婆婆手工鲜粽,老字号梅记粽子




西华门街


西华门街上有两家不错的网红店


白果苑——秋天去实在太美了,杏树,品茶,惬意

不远树下的院子——听名字就知道是个很文艺的店铺,闹市中难得清静之所,文艺范的调调




建设路


有这样一个段子

有人扬言一年内吃遍成都,结果5年了却还在建设路

这是一条去成都强烈推荐的夜市美食街


“降龙爪爪,鸡翅包肥肠,锡纸脑花......”




写到这里小编已经饥肠辘辘了

口水流了一大摊了

收好攻略

国庆我们一起去成都吧!


下期预告:小编想给大家分享一些关于去成都住的特色民宿

有好的建议者欢迎留言哟


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