泰国旅游伴手礼全攻略

清迈kreelynn度假村 2019-05-16 12:17:49

        每次接待第一次来清迈旅游的客人,必问的问题之一就是来泰国要带什么回去给亲戚朋友当礼物。这篇推送就是来泰旅游伴手礼全解。以我自己多次带货经验和踩过的坑为教训,教你在冷门的产品里挖掘最值得的,在风大的产品里挑最真材实料的。



一:水果干 推荐度:★★★★★

        泰国雨水丰沛常年高温,当地作物和水果大都一年多熟。品质也非常高,各色水果干更是作为手信的不二选择。即使是泰国市场,水果干的品牌也是浩如烟海。以芒果干为例,在调查了数十种品牌的芒果干后,可以总结出甄选果干的几个决断性因素:颜色,甜度,口感,工艺。


        首先,广意的芒果干是脱除了水分的芒果。而狭义的芒果干是直接从鲜果上剥除,经过烤制和固色,吃到的每一口都能感到芒果纤维但毫不影响口感的才叫芒果干。而绵软没弹性,颜色亮眼甚至透明,看上去像地瓜干的所谓“芒果干”,狭义上应该归为果脯蜜饯类。这种“芒果干”经过长时间高浓度的糖渍,芒果的纤维被泡软,吃起来粘牙而且含糖量极高。且由于原料品质不一致,同一袋里出来的“果干”在色泽,透光度,形状上统统不一致,一致的只有从同一缸糖水里出来得到的人工甜度——这里就能得到一个推论,不论原料质量高低,在这种高糖环境下渍出来的成果都是一样的糖精味道,那么商家何不使用廉价不成熟的芒果以降低成本呢?


上面4块取自超市货架上卖的“dobai”和“เเกนนาต”两大泰牌,下面袋装为小众品牌“Kemmaas”芒果干。


        好的芒果干,在选择原料的阶段就十分严格。品质优秀的芒果制作出来的成片是橙中带黄,柔软有弹性且不透明的颜色。品质不好的芒果干,厂家会选择以厚厚的一层糖霜涂抹果干表面,来掩盖原料甜度不足,成熟度低的短板。这样的芒果干就会黏手,且随着时间流逝,糖霜逐渐变硬,食用的时候也就越发费力。而因为原料选择了廉价的芒果,果核部分庞大,从果核上剥离的果肉就会带有粗大的木质纤维,咀嚼的时候如同嚼着一团线。更会像切开老姜一般,在撕扯的时候甚至能够观察到纤维露出。

        


        榴莲干甄选原则:一定一定要拆开包装看!

        不像芒果干能够直观观察每一片的性状。榴莲干因其工艺特性需要避光保存,所以包装大多为不透光的厚袋。此处也做了市场调查,销量不错的某牌金枕头榴莲干和一些其他品牌。

        首先榴莲制成干要剥除果核,在这个过程中几乎是必定会损伤果肉的完整性,形状不好的果肉直接加工为成品就非常不规则不美观;第二,同一块从壳里剥出来的榴莲不同部位也有不同的甜度和口感,中间部分饱满柔软,粘性多汁,甜度高;两头对比中部则显得略干瘪,水分也不如中间高,甜度和口感也逊色些。这是由果实的生长特性决定的。

        因此,正规的榴莲干的加工工艺是去除果核后整块打碎重塑,成为性状大小甜度口感统一的榴莲块。

        但是经观察,市面上大约五成的榴莲干选择切除中间部分,取用两头品质略逊色的果肉直接制成榴莲干。也就是说,使用的是下脚料。同时省去了打碎重组的生产环节,节约了制造成本。而另外三成则使用木薯淀粉掺榴莲香精和一点稀薄的果肉仿冒榴莲干。切开断面有密集的气孔,是掺杂木薯粉发泡所致。这种就更加无法入口。

        差品质的榴莲干还有一个共性就是,喜欢在包装里加干燥剂。他们的榴莲干因掺有木薯粉,结构稀疏,吸水性强,所以必须附加干燥剂吸潮。一包10g的榴莲干里面约有5g是干燥剂的重量。而品质好的榴莲干,压制紧密,不易返潮,密度也较大,不需要加干燥剂增重。不过约只有两成左右榴莲干能做到真材实料,不过做了真榴莲干的厂子成本花费在产品上,宣传力度自然不够,品牌就比较小众。



左边是品质高的榴莲干,右边则是下脚料掺木薯粉制造的榴莲干。高下立判



二:NaRaYa曼谷包 推荐度:☆☆☆☆☆

        网上炒得很热的曼谷包。

        NaRaYa最起初是个专供给空乘人员使用的品牌,因其使用的泰丝面料和棉质填充物使得它轻便且容量大。空乘人员将它当做一个行李箱来使用。但我从个人审美角度不推荐买,一件设计他的功能性和美观性多不能两全,能兼顾美观和功能的大多早就人手一件成为爆款了。而曼谷包美观度恕我直言,基本为零。官网图片大家感受一下。

        

        这难道不是小学生带饭专用保温布包吗?这巨型蝴蝶结和亮到扎眼的配色,就是我远在老家的外婆都不会愿意背。


三:兰纳足贴 推荐度:★☆☆☆☆

        这个品牌的足贴不知道买了什么软文推手突然大火。每次有人让我帮带这个的时候我都十分头痛。原因无他,假货太多太多了。兰纳牌足贴是靠刮涂层扫码验真伪。但无良商家盗版速度太快,生产该品牌的厂商不得不一个月换一次真伪验证码,假货仿冒得也极快,有些不愿意卖假货坏了名声的店干脆就不进兰纳的货了。

        这个牌子的足贴我家里有老人用了说有些效果,下蹲的时候膝盖会没有那么酸痛。年轻人则用得不功不过,没什么身轻如燕这种神奇效果。而且草药味非常重,睡一晚上起来撕掉足贴脚底染上了药草的颜色也不很好洗掉。

防伪码一般贴在背面,不过现在防伪码也不防伪了。据我观察市面上真假货的比例大约为10包里面3包为真货。想带的朋友慎重考虑。


四:卡尼尔面膜 推荐度:★★★★☆

        卡尼尔面膜我是很想打5星的,但是考虑到面膜每个人使用感不同,我最终只给了4星推荐度。4颗星全部打给价格!

        卡尼尔国内买每张接近30rmb。看了下小×书,西班牙跟澳洲买也差不多快3欧一张。但是泰国屈臣氏卖69铢一片!合人民币不到15块钱。划算死了啊。


除了石榴的还有柠檬的,洋甘菊的,绿茶的,竹炭的,樱花的。不过泰国没见有卖竹炭的。


五:Bento鱿鱼片 推荐度:★☆☆☆☆

        个人真的不太推荐。吃起来腥味重不说,这种烘烤食品居然连起码的香脆都做不到,吃起来绵得像受了潮。以及,这个辣味不是人人都会接受的辣,它更接近东南亚菜的辛辣。东南亚菜的辛辣多来源于生姜、香茅、白胡椒。与中国常吃的麻辣,甜辣都很大的不同。不喜东南亚菜的朋友还是建议避雷。

四种口味,蓝色最糟。


六:Thann系列  推荐度:★★★★☆

        庭润是真泰牌,紫苏防晒已经因其不泛白不油腻被推滥了。但thann除了紫苏防晒,精油和香薰也是大力回购的产品。本身作为spa和洗护产品出身的thann,做沐浴乳和润肤露自然也是表现不俗。唯一我想不明白的一点,庭润作为一个泰牌,在泰国当地专卖店的价格比韩国免税店要高不少。且可能为了防带货,非泰国国籍的客户买再多也无法办会员卡。