厦门三日游必备攻略(一)

漫走菌 2020-03-14 09:56:07

厦门三日游必备攻略1


    一说起厦门,大多数人最开始想到的景点应该就是鼓浪屿了,但其实除此之外,还有许多景点也很适合游玩。环岛路、植物园、中山路、厦门大学、南普陀等这些景点也是许多游客来厦门必到的地方。接下来攻略来袭

    由于三天的时间会比较紧凑,  所以住在景区附近自然能节省许多时间。厦门的景点区域基本上集中于思明区环岛路一带,所以住在鼓浪屿或曾厝垵是比较好的了!这边简要介绍一下,曾厝垵原是厦门的一个渔村,在厦门大学旁,环岛路边,有人说它是厦门的第二个鼓浪屿,一个文艺又清新,又还有闽南风情的地方,近年来越来越多的外地朋友专门冲它而来。

    根据住宿地方的不同,这里设计两种不同的行程方案。方案一是住在曾厝垵,方案二是住鼓浪屿。为了玩起来不会太累,三天两夜的行程中,再留出一天的自由空档时间,让自己有充分的时间休息和离开时有充足的时间去搭车:

     

❶ 住鼓浪屿岛上的话,晚上小岛上的夜景自是不用多说,十分的美艳宁静,若到街边的小店、酒吧、小巷落走走,一定会让你体会到鼓浪屿真正的意境。

❷住在曾厝垵的话,因为这是一个新兴的小村,会有许多的年轻人,还有小店铺,小奶茶点,可以到海边听听海的声音,也很是惬意的! 从价格上来说,住在鼓浪屿岛上自然会贵一点,但也有少数旅馆的价格相对靠谱,而且景色环境都还不错! 住在曾厝垵附近的话,价格会相对实惠,周边有各种主题的客栈,经营也很用心,有些旅馆服务很周到,住起来还是蛮舒心的!


      如果选择住鼓浪屿,有非常多选择,以下推荐几家:


     如果选择住曾厝垵,推荐几家有特色又方便的家庭旅馆:

电话:0592-2093093

是厦门离海很近的客栈之一,也是厦门仅有的几家如同坐拥私家海场的客栈。旅馆被网友称为:“阳光触手可及,海浪就在身边”。客栈位于景区环岛路,由4 栋别墅组成,去鼓浪屿、厦门大学、南普陀等景区,不过10分钟。电话: 0592-2561561


       

    在路线安排上,把厦门主要景点规划在内的同时,也可加入其他的一些可选景点。像海湾公园的夜色还是很有厦门现代气息的,赏笃湖、白鹭洲这些公园是岛内较为雅致的公园景点,还有岛外的人文学村集美也有许多的厦门故事历史。但如果要全都玩下来的话一定会很累,所以完全可以舍弃岛外的一两个景点,把时间集中在厦门岛内,这样就可以更安心和宽松地玩。


      小吃美食汇总推荐!!!

    春卷:在厦门叫薄饼或润饼是厦门的一种特色小吃,在厦门和附近地区的民众,农历三月三为敬祖节,人们用薄饼祭祖宗,然后一家围着吃薄饼。推荐中山路局口街附近的春卷。

    海蛎煎:与汕头蚝烙原料相似但又做法不同,厦门的海蛎煎,除了烹调方式上有区别,口感上的区别是前者外脆里嫩,蘸食鱼露,后者一嫩到底,蘸甜辣酱,跟台湾的蚵仔煎也是不一样的。推荐中山路附近的莲欢海蛎煎。

    烧肉粽:是比较具特色的厦门小吃之一。精工细作的肉棕内馅包有糯米、香菇、五花肉、虾干、粟子,蘸食厦门特有的甜辣酱,入口香甜嫩滑,油润不腻。推荐厦门的1980烧肉棕、吴再添、黄则和。

    黄牛仔肉煲 在厦门吃过的比较好吃的牛肉,嫩滑多汁的牛肉经过长时间的慢火熬制,肉质鲜嫩可口,肉皮滑嫩Q弹,汤汁味道浓郁,伴着米饭吃感觉比较好。推荐厦门的喜麟阁私房菜餐厅。

    咖喱蟹:厦门有供应咖喱蟹的泰国餐厅屈指可数,好吃又合口味的更是少之又少,但是有一家东南亚餐厅一定要推荐,他家的咖喱蟹肉质鲜甜,带着咖喱的微辣,而微辣中又带有蟹汁的极鲜。推荐厦门的香遇巴厘泰国菜印尼餐厅。

    酱油水鲍鱼:鲍鱼比较市井又极具厦门地方特色的做法,当然就是酱油水,酱油水小鲍鱼是我每次吃海鲜都必点的,超喜欢鲍鱼那弹牙又软润的口感,一定要选择酱油水做得相对地道的海鲜店吃。推荐曾厝垵的亚尖大排档。

    半汤馋嘴蛙:喜欢吃辣的童鞋一定也不要错过,因为曾厝垵有家餐厅的馋嘴蛙超好吃的,蛙肉是包裹上浆后油炸再调料的,包裹的浆液,锁住了蛙的水份,很嫩,麻辣的调味很不错。怕不够辣还可以再强烈要求一下,而且馋嘴蛙周四半价---懒人业余餐厅。

    沙茶面:厦门著名的面类小吃,一碗汤头绝赞又荤素搭配的沙茶面里面有烫熟的碱水油面,新鲜的蔬菜,还有你在几十种可选配料中自助挑选加入的各种肉类海鲜。推荐好吃的四里沙茶面,人均15~ 25。

    特制提拉米苏:好吃的东西并不是每次都能吃到,特别是这种靠谱店家每天限量供应的装在红酒杯里的特制提拉米苏,再搭配现煮的咖啡实在太棒了。推荐厦门的老别墅西餐馆和鼓浪屿褚家园咖啡馆。

    香酥章鱼卷:一款很脆很香,口感又极赞的美式炸寿司,裹着的那层米饭是炸过的,相对一般寿司来说,略微重口味一点点,但真心特别好吃,而且小店的环境非常棒,推荐厦门白鹤路的米仓厨房。

    榴莲披萨全是新鲜榴莲果肉制作,没有使用榴莲粉榴莲香

精或者是榴莲果酱,全部保持原汁原味。每一块都能拉丝,搭配咖啡超赞的,而且店里的人都超nice。推荐厦大附近的乐糖花园咖啡。


    双皮奶:夏天热门的甜品之一,有路过一定不要错过的一家小店,店里的红豆双皮奶香气浓郁、奶色白润、入口嫩滑。推荐就是厦门大学附近的蔡家坡,这家的海鲜锅贴也很赞。

    牛油果特饮:厦门热门饮品,主角牛油果堪称水果之王,那浓郁香滑的口感自己在家是很难模仿出来的,而且超市里卖的牛油果很难熟透还很贵,所以还是去店里喝好了。推荐厦门的唐风卷寿司大师。

    芋圆烧仙草:在东南亚地区和厦门还有台湾地区都备受热捧的烧仙草,芋圆香甜Q 软,仙草口感软嫩。二者搭配绝对是夏天消暑圣品,还有清热解毒的功效。推荐厦门的八婆婆烧仙草,非常好喝,5元/杯。

    花生汤:发源于闽南地区,而后传至福建其它沿海地区乃至海外,以厦门的口味比较为正宗。其风味独特,清甜爽口,滋补润肺,食用时可加鸡蛋,配油条炸枣等各种甜/威的点心。推荐黄则和花生汤、大同花生汤。

    土笋冻:发源于福建晋江安海镇,是一种色香味俱佳的传统风味小吃,在厦门随处可见。主原料是沙虫,它的营养价值很高,吃起来冰冰凉凉的很像果冻,具有清肺降火补肾养颜的功效。推荐夜宵摊路过吆喝的和西门土笋冻。

    炸五香是福建省汉族传统小吃。采用炸氽法制作,以豆腐

皮包裹,炸制后色泽赤褐色,鲜香酥脆,内陷的主料有肥肉和瘦肉,润滑甜美,热食味道尤佳,佐酒甚宜。推荐开禾路口菜市场里面比较多人排队的那家。

    油葱粿:又称九层炊,是台湾常见的稻米食品,由于油葱粿是由一层又一层用细火慢蒸而成,吃起来既有香气,又富有弹性,在厦门也是颇受欢迎的点心。推荐好清香的小份油葱粿、斗西路口金宝的大份油葱粿。

    鱼丸汤:鼓浪屿上常见的小吃之一,这些鱼丸都是纯手工打制,个头很大,内馅很香,喜欢咬开时在嘴里爆浆的汤汁,非常鲜美。推荐鼓浪屿的林记木担鱼丸汤、原巷口鱼丸汤。

    北仔饼源于北方人带到厦门来的烧饼作法,又被厦门人加以改造。湿湿的饼包好后贴在炉壁烘烤到发出轻微的焦香才能出炉,内馅可以自助选择,五味杂陈酸甜苦辣。推荐鼓浪屿龙头路咖喱口味的北仔饼。

    煸豆干一种铁板烧,字面上的意思就是煎豆干,除此还有各种肉制品、小海鲜可以任选,操作台是店家提供的平底煎锅,在里面倒点油然后大家围在一起自助煎任何想吃的食物。推荐厦门百家村的吴记煸豆干。

    番仔牛肉面:厦门性价比超高的红烧牛肉面,面条筋道弹牙,经过长时间炖煮的牛腱肉入口软润,牛肉汤醇厚清甜带着微微的辣,比康师傅牛肉面好吃太多。推荐曾厝垵的番仔牛肉面,18 元/份超便宜。

    虾面: 厦门另一种令人难忘的面。主料是虾和面,然而妙处却不在虾,也不在面,而在汤头上。其实在厦门,好吃又美味的食物真的不会太贵,物价虽涨但也不至于那么夸张。推荐槟榔虾弟面和大同路的新厦虾面。

    麻糍: 一种由糯米加工制作而成、带粘性的甜食,常见的内馅有砂糖芝麻和花生颗粒,在厦门也是非常受欢迎的一款风味小吃,常见于大街小巷的流动摊位,也是很解趣的小零食。推荐鼓浪屿和中山路的叶氏麻糍。

    猪猪流沙包:伐开心或开心的时候一定要吃的包子,它拥有奶黄包的香浓内馅,以及爆浆的诱人条件,轻轻撕开包子你会看到由蛋黄制作的金黄流沙就这样热情的爆发出来,  其滑顺绵密的口感,  搭配白抛抛的Q 弹包子皮,瞬間掳获了所有人的心。推荐厦门的宴遇餐厅,小猪找茶。

    抹茶口味的凹蛋糕:在厦门很热门的凹蛋糕,其他品牌的蛋糕也试过,但就这家的比较好吃,门口经常一堆人在排队,超喜欢抹茶的那股清香,蛋糕松软绵密入口即化,里面还会爆浆哦。推荐么么哒的蛋糕屋。

    软心巧克力蛋糕:超好吃的甜品,很适合饭后来一份,也是下午茶必点甜品之一。熔岩般的热巧克力蕴藏在细腻绵密的蛋糕体内,口感很好,甜度也合适。推荐厦门的老别墅西餐馆。


     伴手礼推荐!

    馅饼:在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品,料精工细,系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多,深受喜爱。推荐鼓浪屿饼铺、曾厝垵吴家饼店、阿莲馅饼。

    台湾十一代纸肉片一款手工烧烤的纸肉片,很适合买回去当伴手礼,厚度不及薯片的一半,精选富弹性的猪瘦肉为原料,去除油脂及筋膜,肉香丰厚绵长,过齿难忘。比较喜欢香脆可口的黑椒口味杏仁纸肉片。推荐曾厝垵的台湾十一代纸肉片。

    肉松: 厦门常见的伴手礼,也是亚洲常见的小吃,通常是用猪的瘦肉除去水分后而制成的;市面上除了原味的肉松,还有芝麻/海苔/椒盐等口味,大人小孩都可以吃。推荐厦门的老字号黄胜记、黄记上品。

    鱿鱼丝厦门作为沿海城市,海鲜干货自然也是伴手礼之一,

曾厝垵有一家鱿鱼丝店,他家的大鱿鱼和鱿鱼丝简直就是出口日本的品质,乌贼鳕鱼的口味也很棒。买回来当零食或者带回去送朋友都是不错的选择。推荐吉荣鱿鱼丝店。

    茶叶福建有五大经典茶叶,铁观音、大红袍、水仙、正山小种、高山茶。所以茶叶也是合适的伴手礼之一,曾厝垵有家茶叶店,除了卖福建五大经典茶叶,还卖一些厦门的花茶,产品挺有特色,茶叶品质也不错。自饮送礼两相宜。推荐里物茶叶店。

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