Day2:福佑古寨—多彩渔村—螃蟹宴
早起驱车登高塬,来到福佑古寨。这座已经400多年历史的寨子,沐浴着朝阳与晨雾,像是黄土塬上的绿宝石般璀璨夺目。寨内有一巨石,刻着“滴水之恩”。据说,结草衔环的典故便出于此,附近的“结草村”至今还在。
站在福佑古寨的观景台上,你能清晰看到多彩渔村里屋顶上大大小小的福字,以及色彩斑斓的墙壁和趣味3D立体涂鸦墙。紧挨着渔村边上的,如一条玉带般蜿蜒伸展的就是沿黄公路了。远处是大片的湿地,500亩用种植芦苇的方法打造出的“福”字气势磅礴,号称“天下第一福”。再远处,晴空万里的时候,视线的尽头能看到黄河也如一条玉带般挂在天边。
出寨下行,进渔村。这里最适合“自拍狂魔”和小朋友了。此情此景,想起来曾经看过一篇游记,是关于摩洛哥一座著名的涂鸦小镇,整个小镇的涂鸦遍布各种建筑之上,美到让人窒息。无奈山高海远,你苦于一直没有机会亲见,如今来到这座渔村,总算是稍稍抚慰了内心的遗憾。
红色的“福”文化区,橙色的时尚动漫区,黄色的黄河风情文化区,绿色的自然亲子区,青色的民俗生活区,蓝色的科技前沿区,紫色的爱情主题区。你徜徉在这个小渔村里,看着那些涂鸦像幻灯片似地从眼前一一闪过,举着相机拍照的手开始有些发酸。
到了渔村,怎么能不来点水产品尝尝鲜?一听说这附近有个大闸蟹养殖基地,你瞬间来了兴致。“铁甲长戈死未忘,堆盘色相喜先尝。螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。”你庆幸自己多少读过一点书,还能吟出这几句应景的句子来。不然的话,估计就得跟儿子一起唱“螃蟹一呀爪八个,两头尖尖这么大个儿”的童谣了。
嚯!买螃蟹的人还真不少。瞧瞧,养殖基地外面本来就不宽敞的路上一溜儿停了好几辆车。吃货果然无处不在。好不容易轮到你了,工人帮你挑了几只大个头的,装进网兜里上了称付了钱,扭头要走,却又转了回来。“老板,能不能给就地蒸了吃?”“那你在这儿转转,等上半个小时,我这就去蒸。”看来心急的吃货不止你一个啊。
吃螃蟹那可是有大讲究的。“九月团脐十月尖”,说的是农历九月吃母的,十月吃公的。你想起《红楼梦》里吃螃蟹那段:“凤姐吩咐:‘螃蟹不可多拿来,仍旧放在蒸笼里,拿十个来,吃了再拿。’一面又要水洗了手,站在贾母跟前剥蟹肉,头次让薛姨妈。薛姨妈道:‘我自己掰着吃香甜,不用人让。’凤姐便奉与贾母。二次的便与宝玉,又说:‘把酒烫得滚热的拿来。’”心中不由得感慨,到底是名门大家,吃得真讲究。
螃蟹蒸好了,满满一笼屉,摆在一张长条桌上,这才想起别说吃蟹的工具,这里连几张高低合适的凳子都没有。几个人围站在桌边,大眼瞪小眼。老板来了,捏起一只蟹,教你扒了腿揭了壳,用壳拨去蟹腮蟹心蟹胃,露出蟹黄,便可以下嘴了。至于蟹腿里的肉,用蟹腿前面尖尖的那节稍微从下面戳一下就会整根出来,工具什么的完全不需要。这时你觉得,如果能“热热地吃口烧酒”,简直完美。