气温回暖，冰雪消融。度过漫长的冬季，吉林大地正悄然收起一袭白袍，准备换上绚烂的彩衣。接棒冰雪季，吉林的春天有哪些好玩的、好吃的?我们一起去看看。
观花踏青 赏心悦目
近日，吉林的冰凌花再次登上央视《新闻联播》。因其盛开的土壤往往尚覆冰雪，那小小的黄色花朵，更显娇艳。
在我国，冰凌花主要分布在东北阔叶林区。在我省，早春时节，行走于长白山区，可在林下、灌木丛或草地间寻觅到它的身影。许多摄影爱好者都会在每年三月远步山林，只为记录冰凌花破冰绽放的风采。
除了遥远的长白山，市民们还可以就近在城市公园的山林茂密处寻找冰凌花。在长春市净月潭国家森林公园中，就可以一睹冰凌花的芳姿。
资料图
除了冰凌花，金达莱花也是早春时节盛开时间较早的花朵。与冰凌花不同，金达莱花的植株更高，盛放时花团锦簇，以热烈的姿态遍覆山野。
资料图
朝鲜族将金达莱花视为春天的使者，是坚贞、美好、吉祥、幸福的象征。在延边州，随处可见金达莱花的造型和装饰元素，许多朝鲜族歌曲也以歌颂此花为主题。
资料图
品开江鱼 大快朵颐
花朵的盛开，轻柔地唤醒大地；而冰封了一季的江河，则会在每年春天，以更为浩大的声势预示着大地的新生。
随着气温不断攀升，吉林大江大河的冰层逐渐融化解体，在水面上形成冰排，浩浩荡荡顺流而下，这就是“开江”。随着解冻江水腾跃而出的鱼儿，就是“开江鱼”。经过漫长的冬天，冰面下的鱼儿肉质紧密，异常鲜美，是不可多得的春日美味。
资料图
近年来，全省各地以品尝开江鱼为主题的旅游节庆活动不胜枚举。其中，吉林市开江鱼美食节较为著名，已逐渐成为吉林市标志性的旅游品牌。活动其间，人们不仅可以品尝到鲜美的开江鱼，还能参与到形式丰富的旅游节庆活动当中，尽享春日之乐。
资料图
都市采摘 其乐无穷
吉林冬季漫长，而春季短暂，这一时段的旅游市场也不如冬夏时节那般热闹。以赏花、品鱼为主题的旅游节庆活动日渐搅热春季旅游市场，近年来悄然兴起的采摘游项目，也以较强的体验性和趣味性吸引了越来越多的目光。
采摘园多数在城市近郊，既远离喧嚣、亲近自然，又能避免长途旅游的舟车劳顿。选一个天气晴好的周末，一家人，一辆车，可以说走就走。
春天的采摘游，草莓是当之无愧的主角。市售草莓质量良莠不齐，而很多采摘园都主打绿色牌，培植的草莓天然、健康，虽然价格较高，但备受青睐。除了健康因素，边吃边玩的美好体验是很多城市家庭喜欢采摘游的重要原因。在这里，亲子互动、家庭休闲可以得到一站式满足，早出晚归的一日游模式，更为自由灵活。
资料图
如今，长春市双阳区奢岭镇、吉林市龙潭区金珠镇等地，都有发展成熟的都市采摘项目。
