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餐馆电脑使用攻略,亲自验证也推荐给朋友们!

2022-04-29 20:04:14

开餐馆十多年来,我一直认为餐馆电脑只是用来点个餐、结个账而已,并没有希望它能有什么其他作用。


直到朋友介绍我使用了Menusifu点菜大师,我才发现,餐馆电脑居然还有这么多功能,服务还这么贴心,帮我做了很多事情,减轻了我不少负担!


以前都是用手写,现在企台和客人聊着天同时用iPad直接点餐,单子直接进厨房,省去了跑来跑去在电脑上再输入的时间,还不会出错,高峰期翻桌率能提高20%不止,小费收的都比以前多。


订单可以在电脑、iPad、打印机上显示不同的语言,英文企台、中文大厨和讲西班牙语的店员都能看自己的母语,大家感觉特别简单亲切。


另外经理、企台在POS里可以直接设置身份和权限,企台按照区域可以直接结算小费,再也不用人工打卡、用收据分小费了。


我们有一个区域还使用了电子菜单E-Menu让客人在桌上看着图片用iPad自己点菜,企台的工作只剩下辅助和其他服务,其实可以少请几个企台,成本节省不少,客人的体验还提升了。


除了电话,现在客人越来越多用网上订餐了。Menusifu给我的店做的点餐网站和点餐app完全不用抽成(Grubhub他们有30%多抽成),客人从网上订完直接就送进厨房了,再也不用放一大堆iPad放外卖平台,高峰期同时响,也不用请两个人手动输入到电脑里了,光这一项每个月能省大几千块!


外卖点餐页面居然可以直接连Google地图,可以在电脑里直接安排busboy,预估时间等等,送餐效率提高很多,客人都满意!


我的电脑使用了第二屏幕,可以让客人看到自己点的单、刷卡签字,旁边还能播放一些图片视频,客人都喜欢。


数据报表居然能也这么强大,清楚的图表可以看到销售热门的菜,还能分析不同时段的营业差别和不同企台的数据。


更厉害的是有数据分析的APP,即使不用在店里,在手机上就可以随时看到所有店的数据,远程掌控让我放心了很多,也解放了我很多时间,不用一直守在店里,有些限定操作发生的时候还能提醒我,确实省心。


库存管理功能可以监控现有食材库存量,缺货的时候会有提醒,还能通过计算预估之后不同时间需要的食材量,库存浪费大大减少,断货的情形也没有发生过了。


原来,餐馆电脑不仅能帮我省钱,还能帮我赚钱。礼品卡、会员卡的功能,结合了Menusifu系统自带的市场营销平台,直接给客人发广告,客人的回头率大大增加,平均消费额也涨了不少。


现在想想,当初手写点单、手写签到打卡、只有电话手写接外卖、没有数据报表、食材经常浪费,忙得水都喝不上,腰酸背痛还经常出错菜的日子,真不知道是怎么熬过来的!


真是觉得早点改进就好了,我现在要真诚地称道Menusifu产品和服务,也向其他餐馆朋友们推荐他们Menusifu——点菜大师!


关于Menusifu

Menusifu是北美领先、全自主开发智能餐饮管理系统的科技公司,公司使命是以大数据和移动互联网为核心理念,提高北美所有中餐馆的运营水平和效率,从而在未来五年内全面提升海外中餐的整体形象,自2013年成立以来,在短短几年间已达到北美亚餐市场占有率第一。


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